2009年 01月 10日
思いつき料理、薪ストーブの熱を使います。 ブタのバラ肉、カボチャです。 バラ肉に塩こしょう、庭のローズマリーをみじんにしてすりこみます。 肉に穴をあけクローブとニンニクをブッ挿します。 肉をフライパンで4面焼きます。 鉄鍋の底に焦げ付かないようにアルミ箔敷きます。 カボチャ、肉、ローズマリー、ネギ(あるもの)を並べます。 熾き火状態の炉室に放り込んで25分、、、完成 うまあああい。。
by kemosabee
| 2009-01-10 14:09
| あばら屋暮らし
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湖畔のあばら屋でバセットハウンドのハンク、ターシャと暮らしています。結構過酷な生活。薪割り、大工仕事に励む日々。
脳溢血に倒れ一時は人生諦めたが奇跡の復活。オマケの人生怖いもの無し。さあ、次の事、次の事。 「キモサベトリオ」はノンジャンル・エンターテイメントを目指すバンドです。のんびりやります。 どうぞよろしく 最新の記事
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